Neem deel aan verrassende uitjes
Noteer je vrijdagen in je agenda, dan ben je in Bourgondië. 4 unieke locaties, 4 adembenemende uitzichten over de wijngaarden, 4 gezellige momenten om de wijnmakers te ontmoeten en hun wijnen te proeven.
Noteer je vrijdagen in je agenda, dan ben je in Bourgondië. 4 unieke locaties, 4 adembenemende uitzichten over de wijngaarden, 4 gezellige momenten om de wijnmakers te ontmoeten en hun wijnen te proeven.
Elk dorp heeft zijn geheimen, elke wijnboer zijn anekdotes, elke wijnstok zijn schatten. De Climats de Bourgogne worden onthuld tijdens een ongewone rondleiding, in de straten van Meursault, in de kelders van de landgoederen of in de rijen wijnstokken.
Neem de binnenwegen om de Climats de Bourgogne te leren kennen. Probeer Olfactory Pilates met het gezin, plantenschilderen met de kinderen of ontdek de geuren van wijn, als een grote “neus” tijdens Climats Month of speel een reuzenspel met 7 families in de combes de Saint-Aubin.
De kelders en landgoederen verwelkomen je voor deze uitzonderlijke maand en laten je kennismaken met wijnproeven. Het is meer dan een proeverij, het is een ontmoeting met de wijnmakers en de vruchten van hun arbeid. Het is niet alleen een jaar in de wijngaard en vervolgens in de wijnmakerij, het zijn decennia van anekdotes, observaties van de natuur, klimaatveranderingen en evoluerende technieken die ze met je delen tijdens een proeverij als geen ander.
Een show van Sophie Jammet laat je op een geheel nieuwe manier kennismaken met de kunst van het wijnproeven en de Elegance of Volnay, een legendarisch dorpsfeest in de Côte de Beaune, brengt je terug naar het authentieke Bourgondië.