Saint Vincent Cors De ChasseSaint Vincent Cors De Chasse
©Saint Vincent Cors De Chasse|Michel Joly
Een wijnfestival dat je niet mag missenSaint-Vincent Tournantein de dorpen van Bourgondië

Roterend Sint-Vincentiusfestival

In de Bourgogne leren we over het delen van momenten. De Saint-Vincent Tournante de Ladoix-Serrigny 2025 is voorbij en komt terug in 2026 voor zijn 82e édition! Tussen Pays Beaunois en Saône et Loire. Tot ziens à Dezize-les-Maranges op 24 en 25 januari 2026.

Om harten te verwarmen

Een traditioneel wijnfeest

Bourgondië is een land van delen, en Bourgondiërs zijn verfijnde gosiers, verfijnde fijnproevers en levensgenieters. Het Saint-Vincent Tournante festival zal je hiervan overtuigen. Als je je afvraagt waar het Fête de la Saint-Vincent Tournante vandaan komt, waar het over gaat, waar en wanneer het in 2026 wordt gehouden, nodig ik je uit om dit artikel te lezen. Je komt er ook te weten wanneer de Saint-Vincent de Beaune plaatsvindt – ja, er zijn meerdere Saint-Vincent’s…

Wat is Saint-Vincent Tournante?

Elk jaar, op een ijskoude januariochtend, baant een eindeloze colonne gelovigen zich een weg tussen de wijnranken. Dit is het Saint-Vincent Tournante festival, en heel Bourgondië is in jubelstemming. De festiviteiten beginnen met deze processie, gevolgd door een hoogmis en een banket waarbij zo’n 12.000 flessen worden geschonken. Roterend? Omdat het festival elk jaar van dorp verandert, om een andere appellatie te eren en de diversiteit van de Bourgondische wijnbouwterroirs te laten zien. Het dorp trekt een jaar of twee alles uit de kast om enkele duizenden mensen te verwelkomen voor dit gedenkwaardige weekend.

Waarom wordt Saint-Vincent gevierd in Bourgondië?

Saint-Vincent is de beschermheilige van de wijnboeren, die al sinds de middeleeuwen wordt vereerd. In 1938 besloot de Confrérie des Chevaliers du Tastevin deze fête, die op hol was geslagen, nieuw leven in te blazen en het werd een succes.

Waar en wanneer wordt Saint-Vincent in 2026 gehouden?

Januari is het moment waarop wijnboeren weer beginnen met het snoeien van hun wijnstokken, en het is dan ook op deze datum dat dit grote feest van de wijnwereld plaatsvindt. Het vindt zijn oorsprong in de geest van solidariteit van de dorpsgenoten, die een “sociale zekerheid” bedachten om wijnboeren in nood te helpen, die ziek waren of te lijden hadden onder slecht weer. Sindsdien heeft elk dorp een standbeeld van zijn eigen Sint Vincentius, die een jaar lang bij een familie blijft. Eind januari reizen collega’s uit de hele Bourgogne naar het aangewezen dorp om hun patroonheilige te vieren. Of het nu gaat om een gezondheidscrisis of een pandemie, niets kan Saint-Vincent tegenhouden. De strijdlust van de mensen in Bourgondië houdt dit prachtige festival in leven. Het festival wordt gehouden in het dorp Couchey in 2023, in Morey-Saint-Denis in 2024 en in Ladoix-Serrigny in 2025.

In 2026 zal het plaatsvinden in de Maranges tussen Côte d’Or en Saône et Loire, in de dorpen Dezize, Sampigny en Cheilly op 24 en 25 januari 2026.

Sint-Vincent 2026

In 2026 is de datum van Saint-Vincent, zoals elk jaar, 22 januari.Het wordt het volgende weekend gevierd: 24 en 25 januari 2026 in de dorpen

Cheilly-les-MarangesSampigny-les-Maranges

Wat te doen tijdens een Saint-Vincent tournante?

Proeverijen, entertainment, broederschapsparades, concerten, kinderspelen, Bourgondische tradities, enz.

De hele Bourgondische wijnstreek zal naar het aangewezen dorp afreizen om zijn beschermheilige te vieren.

Zoals in Astérix eindigt het altijd met een banket, maar laten we bij het begin beginnen… Allereerst is er een dorp en zijn bévoles die het hele jaar hebben gewerkt om een fête organiseren dat misschien pas over 30 jaar terugkomt. Alle generaties hebben hard gewerkt om het erfgoed van het dorp onder de aandacht te brengen, anticiperend op de trots om mensen van heinde en verre te verwelkomen. Maar laten we duidelijk zijn, het is een beetje als naar het theater gaan: er zijn ’tableaus’ die van jaar tot jaar veranderen, maar waar we van houden: Een display van veelkleurige banieren die drijven in de winterzon, duizenden slingers van kleurrijke bloemen, druiven in oogstmanden en vintage wijnmakersapparatuur die het werk van de wijnmakers laat zien in een landschap van slapende wijnstokken, welkom op Saint-Vincent! Na de mis is er de indrukwekkende optocht van heiligen die kan wedijveren met de mooiste Pardons in Bretagne, met niet minder dan 100 confrères die deelnemen! Last but not least, de prestigieuze Confrérie des Chevaliers du Tastevin, waarvan de rituelen zijn geïnspireerd op de laatste ridderorden van het Bourgondische hof, bedankt voormalige wijnbouwers en wijnmakers, van wie sommigen zeer beroemd zijn, door ze op de troon te zetten…

.

Wat moet je doen voordat je naar Bourgondië komt voor Saint-Vincent des Maranges?

De wijnboeren die Saint-Vincent organiseren hebben alles uit de kast gehaald om je een ongelooflijk weekend te bezorgen. Duik in het hart van de Bourgondische traditie en beleef een uitzonderlijke Saint-Vincent tussen proeverijen, een dinerbanket, muzikaal entertainment en gezelligheid.

Oenologie en proeven van lokale producten

En tussen de twee proeverijen door kun je genieten van een maaltijd op de goede ouderwetse manier, en hoewel het ver afstaat van het varkensdiner van vroeger, zullen de tavernes verspreid over het dorp je verleiden met lokale producten zoals slakken, in peterselie geglaceerde ham en Bourgondisch rundvlees. Afhankelijk van het dorp wordt er voor de lunch of het diner een gastronomisch banket aangeboden (soms met de hulp van de vele gerenommeerde chef-koks uit de streek), met als extra bonus gezellige Bourgondische volksmuziek en zang.

Een dorp in feest

Een feestelijk dorp betekent ook muziekgroepen, tentoonstellingen en evenementen om de wijnen en het werk van de wijnstok te vieren. Maak aan het eind van de middag, nadat je het dorp goed hebt bekeken, van de gelegenheid gebruik om een wandeling te maken. Er is altijd wel een klein wijngaardpad op de heuvel waar je wat overtollige calorieën kunt verbranden. Weg van de drukte van het dorp is het winterlandschap even vredig als weelderig, en wie weet heb je het geluk om een zonsondergang mee te pikken?

Het is een geweldige manier om er even helemaal tussenuit te zijn!

En de Saint-Vincent de Beaune: wat is dat dan?

Elk jaar organiseren de wijnboeren van Beaune festiviteiten, waaronder een wijnproeverij en banket in het imposante bastion van de Hospices de Beaune. De Confrérie de la Saint-Vincent de Beaune en de ODG des Vins de Beaune organiseren het Saint-Vincent de Beaune festival. Het begint met een religieuze ceremonie, gevolgd door proeverijen in de middag. In de Chapelle Saint-Etienne worden wijnen uit Beaune gedronken en geproefd. De dag eindigt met de ceremonie om de Saint-Vincent de Beaune over te dragen aan een van de wijnbouwbedrijven van Beaune, die het een jaar lang warm zullen houden. Er volgt een processie met muziek, jongleren en straatkunsten. En zoals altijd in Bourgondië eindigt alles met een banket – het banket van de wijnmakers natuurlijk! Je zult nog even moeten wachten op de data van de Saint-Vincent de Beaune. Nu je bijna alles weet, kun je het beste naar de Bourgogne komen en genieten van deze feestelijke ervaring.

La Cousinerie de Bourgogne organiseert de

Sint-Vincent Kapittel

in Savigny-les-Beaune

Elk jaar keert de speciale Saint-Tournante goutaillon terug na het grote Saint-Vincent tournante weekend. Dit zeer Bourgondische evenement is een van de 3 jaarlijkse hoofdstukken van de Cousinerie de Bourgogne. De Cousinerie de Bourgogne organiseert een avond met jachthoorns, de Joyeux Bourguignons, knallende kurken en beroemde en minder beroemde introducees. Binnenkort meer informatie