Net als in Asterix eindigt het altijd met een feestmaal, maar laten we bij het begin beginnen… Allereerst is er een dorp en zijn vrijwilligers die het hele jaar hebben gewerkt om een festival te organiseren dat misschien pas over 30 jaar terugkomt.
Alle generaties hebben hard gewerkt om het erfgoed van het dorp onder de aandacht te brengen, anticiperend op de trots om mensen van dichtbij of van over de hele wereld te verwelkomen.
Het is een beetje zoals theater, er zijn ’tableaus’ die jaar na jaar worden herhaald, maar waar we van houden: een tentoonstelling van veelkleurige banieren die drijven in de winterzon, duizenden slingers van kleurrijke bloemen, druiven die overlopen uit oogstmanden en vintage wijnmakersapparatuur die het werk van de wijnboeren oproept in een landschap van slapende wijnstokken – welkom op Saint-Vincent!
Na de mis is er de indrukwekkende optocht van heiligen die kan wedijveren met de mooiste aflaten in Bretagne, met niet minder dan 100 broederschappen die deelnemen!
Tot slot bedankt de prestigieuze Confrérie des Chevaliers du Tastevin, waarvan de rituelen zijn geïnspireerd op de laatste ridderorden van het Bourgondische hof, de oude wijnbouwers en wijnmakers, soms zeer ontroerd, door hen te troont…
